– sau ce am găsit în cele mai întunecate colțuri ale internetului.
Puiul este un ingredient incredibil de versatil – se poate găti în mii de feluri, este fraged, suculent și ușor de iubit. Mai ales puiul Székely Csürke, care e de-al nostru. Dar există un punct în care omul se rătăcește între creativitate și nebunie culinară. Am scotocit puțin prin colțurile obscure ale internetului ca să vă aducem cele mai trăznite și bizare rețete cu pui – pe care, din fericire, nu noi le-am gătit. Dar cineva, cândva, da. Și sincer vorbind… mai bine n-ar fi făcut-o.
Atenție!
Aceste rețete nu ne aparțin, ci sunt „bijuterii gastronomice” postate de cineva, undeva, dintr-un motiv necunoscut – și pe care încă încercăm să le procesăm. Prezentate cu umor, dar cu seriozitate: nu încercați asta acasă. Iar dacă totuși o faceți, invitați-ne. Vrem doar să privim reacția voastră. De la distanță.
- Supă de ciocolată cu pui – pentru că… de ce nu?!
Ingrediente: carne de pui, ciocolată amăruie, smântână… și numărul de telefon al unui psiholog.
Se spune că ideea a pornit de la faptul că ciocolata cu chili e gustoasă, iar sosul mole mexican conține și el ciocolată – deci de ce n-ar deveni și o supă? N-a devenit. Rezultatul a fost o zeamă dulceagă, cu gust de supă de carne, atât de confuză încât lingura s-a întors singură în sertar. Iar puiul? Doar atât a putut șopti în disperare: „De ce?”
- Tocăniță de ficat de pui cu ananas și dulceață
Mulți au încercat să reinventeze tocănița clasică – dar nimeni așa. Sfânta treime ficat de pui + gem + ananas a adus mai degrabă aminte de o relație toxică: tensiune, tăcere rece și, la final, lacrimi. Gustul? Mai bine nu-l comentăm.
- Budincă de pui cu mentă
Da, s-a întâmplat și asta. Rețeta spune că pieptul de pui tocat, smântâna și frunzele proaspete de mentă oferă „o experiență de desert cu adevărat specială”. A oferit, într-adevăr – de exemplu: crampe stomacale și întrebări existențiale profunde. Textura? Să spunem doar atât: mai bine ai folosi-o pe post de pastă de dinți.
- Ficat de pui marinat în lapte cu wasabi
„Picanterie cremoasă!” – scria în descrierea rețetei. Realitatea: arde, pișcă, doare. Laptele și ficatul nu sunt prieteni nici în viața reală, dar dacă adaugi și wasabi, devine deja tortură culinară. Când mănânci, ai impresia că cineva ți-a pulverizat deodorant… din interior.
- Plăcintă cu pui, căpșuni și busuioc
Plănuită pentru un picnic romantic, a ieșit un horror. În aluatul fraged s-au ascuns bucăți de căpșuni și cuburi de pui cu busuioc – iar textura finală a oscilat între falafel cu gem și talpă de pantof. Gustul? Ca o furtună de vară peste un sandwich uitat în ploaie.
Morala?
Internetul e plin de idei, dar nu toate merită să ajungă pe farfuria ta. Dacă într-un bol găsești carne, lapte, zahăr și apă minerală, merită să te întrebi: „Este mâncare… sau un experiment?”
Dacă vrei să mergi la sigur, alege rețete din surse de încredere! În colecția noastră Székely Csürke găsești doar bunătăți pe care și noi le-am mânca cu poftă – și care aduc zâmbete pe chipuri. Uite câteva dintre preferatele noastre:
🍠 Cartof dulce umplut cu piept de pui