Ahogy közeledik a szeptember, a családok újra visszaállnak az iskolai-óvodai rutinra. A nyári lazaságot felváltják a korai reggelek, uzsonnacsomagolás és a rohanós hétköznapi esték. Ilyenkor különösen fontos, hogy gyorsan elkészíthető, ugyanakkor tápláló és finom ételek kerüljenek az asztalra – ebben pedig a Székely Csürke remek partner. Az alábbiakban olyan csirkés ételötleteket gyűjtöttünk össze, amelyek segítenek átvészelni a szeptemberi forgatagot, és még a válogatós gyerekek szívébe is belopják magukat.
1.Tépett csirkés wrap – tízóraira vagy ebédre
Egy kis maradék sült csirke, friss zöldségek és egy puha tortilla – ennyi kell egy tökéletes iskolai szendvicshez. A wrap könnyen csomagolható, nem ázik el, és változatosan tölthető. Tipp: adj hozzá házi joghurtos öntetet vagy egy kis reszelt sajtot is!
2.Csirkefalatok házi panírban – gyerekek kedvence
A gyorsfagyasztott verzió helyett készítsd el otthon, Székely Csürkéből! A ropogós csirkefalatkák sütőben is elkészíthetők, így egészségesebbek is. Kiváló uzsonnára, vagy akár hidegen is az iskolai dobozba. Fűszerezd ízlés szerint, és kínálj mellé zöldségcsíkokat vagy joghurtos mártogatóst.
3.Csirkés tészta zöldségekkel – villámvacsora
Egy hosszú nap után senkinek sincs kedve órákig főzni. Egy gyors csirkés tészta sokféleképpen variálható – spenóttal, brokkolival, cukkinivel vagy kukoricával. A gyerekek is szívesen megeszik, főleg, ha egy kevés reszelt sajttal megszórod a tetejét.
4.Csirkés rizottó – előre is elkészíthető
A rizottó nemcsak krémes és laktató, hanem jól tűri az újramelegítést is, így tökéletes lehet egy zsúfolt hétköznapra. Használj mellé csirkecombot, ami szaftosabb marad, és adj hozzá idényzöldségeket, például cukkinit vagy sárgarépát.
5.Sajtos csirkefalatkák – sütőben sütve
Panírozz meg kis csirkemell darabokat reszelt sajttal kevert zsemlemorzsában, és süsd ropogósra sütőben. Tökéletes ketchup vagy natúr joghurt mellé, és akár uzsonnásdobozba is betehető. Miért szeretik a gyerekek? Mert ropogós, sajtos, és pont kézbe illik.
6.Mini csürkeburger – uzsonnásdobozba való méretben
Készíts apró, puha bucis zsemlékbe házi csürkepogácsát (darált Székely Csürke, tojás, zsemlemorzsa, fűszerek), amit kisütve ízlés szerint rétegezhetsz sajttal, zöldséggel. Mini burgerként élmény megenni, és szuper alternatíva a szokásos szendvics helyett.
7.Csirkés melegszendvics – reggelire vagy tízóraira
Kenj meg egy szelet teljes kiőrlésű kenyeret egy kis vajjal vagy krémsajttal, tegyél rá vékony csirkemell szeleteket (akár maradék sült húst is), sajtot, és grillezd meg sütőben vagy szendvicssütőben. Puha, laktató – és gyors!
Egy kis plusz tipp a szülőknek:
Készíts heti menütervet! Ha előre átgondolod, mit főzöl, sokkal könnyebb bevásárolni, időt spórolni, és változatosan etetni a családot. A csirkehús sokoldalúsága miatt hetente többször is beilleszthető – akár új formában, új ízekkel.